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餃子機包出來的餃子影響口感嗎?

來源:質信餃子機 作者:質信機械 瀏覽次數: 發布于19年04月17日 15時18分35秒
   餃子機理論上來說只是機器代替人工的一種工具,很多用戶在考慮使用餃子機代替人工的同時會普遍考慮餃子機做出來的口感怎么樣會不會不好吃?
 首先,我們從外觀來看,機器生產出來的餃子個頭均勻,大小外觀花型一致相對人工而言制品規格較為一致,這是一點人工所不能媲及的,即使是有著十幾年經驗的老師傅也不能讓每個克數如此精確餃子褶皺分布如此均勻,對于做速凍水餃的用戶優勢。
  
 其次時間問題,對于人工來言生產量肯定不及機器,一臺機器的每小時生產量可以替代8-12名人工,這無疑是機器的優勢,時間和生產上都節約了很多時間而且機器操作比較簡單,對于人工生產過程中的繁雜程序和對于人員的管理,機器占有優勢。
 現在人工成本較高,雇傭工人的月工資一個人就要幾千,購買一臺機器才1萬多,就成本呢而言,節約的很多。
  口感問題,機器能在市場上的到廣泛的應用就已經證明了它本身的口感,如果機器口感不好,自然不會在市場上的到響應所以要綜合各個條件因素來考慮是否需要。
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